ESCLUSIVO: NASCE IL SALUMIFICIO “CABRODI”!

 

La notizia sarà di dominio pubblico domani con la pubblicazione sulle principali  testate della Liguria, ma grazie alle nostre conoscenze nell’ambito della carta stampata, riusciamo oggi a darvi una notizia importantissima per il nostro territorio.

Dalla fusione delle storiche macellerie Cabella e Parodi nasce un colosso della salumeria capace di far tremare i polsi alle grandi marche del settore che, dalle loro sedi in Lombardia, dominano il mercato italiano e quello delle esportazioni.

La “CABRODI.SPA” è nata dall’impegno delle nuove generazioni;  sono stati, infatti, Andrea Cabella ed Emanuela Parodi a porre fine ad una rivalità che dura da più di un secolo sul filo dell’eccellenza alimentare. 

Al momento non ci è dato di sapere come e se verranno uniformate le linee dei prodotti, che hanno ognuna i propri dogmatici estimatori, o se si preferirà mantenerle separate almeno per un primo periodo; in forse anche la possibilità di espandersi in altri mercati come quello ittico. 

Continuate a seguirci, vi terremo informati.

Claudio Di Tursi 

 

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